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『パスタ工房 あ・まーの』8月29日の自家製販売品

先週は、全く更新が出来ず申し訳ありませんでした。
残暑・・・というには厳しすぎる!暑さが続いています。
工房長も、昼は食欲があっても夜はめっきり・・・いつもの量が食べられず007.gif

旬の野菜とネバネバ野菜で精をつけたりところです。

『パスタ工房 あ・まーの』、今週も元気に営業中です!!

~今週の生パスタ&惣菜お持ち帰りBOX(水~土曜日限定)~
1.イタリアの惣菜
 パプリカとさつま芋のフリッタータ
 梨と茄子のマリナート
 豚肉のロースト トスカーナ風
2.生パスタ 
 冷製又は温製パスタのジャノベーゼ
3.ひとくちデザート
 シフォンケーキ 

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ茹でたてのものを、と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
暑くなってきましたので、持ち歩きが長くなりそうな場合は保冷剤をお付けしております。
お申し出下さい。 保冷バックをお持ちいただけると助かります。
 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』8月29日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   シチリア風トマトソース
   サルサ・ポモドーロ(トマトソース) 

   ジェノベーゼ
   シチリア風バジルソース
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン、チョコマーブル
   ビスコッティ(プレーン)
   フォカッチャ
   チョコレートケーキ(甘栗)

*暑い時期に焼き菓子が少々売れ残り気味・・なので、ちょっと作り控えしております。
  スコーン、ご依頼いただければ1時間くらいでお渡しできますので、ご用命くださいませ。
   



蒸し暑いときには・・・冷製・温製どちらでもOKの全粒粉入りフェデリーニがお薦めです。
『パスタ工房 あ・まーの』8月29日の自家製販売品_f0224000_12253964.jpg
オリーブオイル・塩・胡椒&ベビーリーフなどを載せてサラダ感覚で、ざる蕎麦のように麺つゆで食べても美味しいですょ。

お待たせいたしました。 お問合せいただいておりました<ジェノベーゼ>
今期発売開始いたしました。
バジルの出来がすばらしく、例年にも増して美味しいソースが出来ました。
新作<シチリア風バジルソース>も是非お試し下さい。
『パスタ工房 あ・まーの』8月29日の自家製販売品_f0224000_1332249.jpg


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by pasta-amano | 2012-08-29 18:04 | メニュー


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


by pasta-amano

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