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パスタ工房 あ・まーの』 6月25日の自家製販売品

昨日は暑いといってもちょっと爽やかな感じでしたが・・・・
今日は本当に<暑い>!!
<暑い>ときに<暑い>と言うともっと暑くなるから禁句なんて事を言う方もいらっしゃいますが・・・
<暑い>ものは<暑い>です。。。。
外に打ち水でもしようか・・・と本気で考えてしまう今日の暑さです。。。。

『パスタ工房 あ・まーの』
6月25日の自家製販売品


★★本日のパスタソース★★
   アラビアータ
   プッタネスカ
   レンズ豆と野菜のトマトソース
   ボロネーゼ
   牛・豚肉のラグー
   アマトリチャーナ


★★本日のお菓子★★
   シフォンケーキ・黒糖
   シフォンケーキ・オレンジ  
   ビスコッティ・アーモンド
   ビスコッティ・砂糖控えめラスク
   


こんな暑い日は、茹で時間が短い『生パスタ』。 卵を30%近く含んでいる「あ・まーの」の生パスタで暑い日を乗り切りましょう。 暑さ対策<ホワイトバルサミコ酢>も本日夕刻入荷予定です。 
加えて・・・・冷製用生パスタも仕込み中(夕方店頭に並ぶ予定)。。。 他ではなかなか作っていない冷製用生パスタ・・・ピリ辛のアラビアータに冷しゃぶ・アボカドなどを混ぜてお試しください。

by pasta-amano | 2010-06-25 11:28 | メニュー


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


by pasta-amano

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