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『パスタ工房 あ・まーの』2月24日の自家製販売品

昨日とはうってかわって・・・・朝から冷たい雨模様057.gif
公園で遊ぶ子供たちの姿も泣く、町全体が静かな土曜日です。
お店の前の桜の木が、少しずつですが芽吹きの様子・・・・
寒くても春はすぐそこまで来ているのですねぇ~。

2/22~25の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
挽肉入りのフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉の黒オリーブソース
栗と自家製塩漬け豚入り生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ又はチョコレートケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月24日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・チョコチップ、紅茶、ミックルフルーツ
   チョコレートケーキ・アランチャ
   ビスコッティ(プレーン、ミックス、カカオ)
   スコーン(クランベリー&くるみ)
   まめぱん(トマト・焼き立てです!)
   





風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-25 13:01 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月23日の自家製販売品

今日は天気もよく、、、、
気分も晴々・・・・過ぎて、、、
ついついお昼に食べ過ぎてしまい、後悔の念とともにお昼寝モードの工房長です。


2/22~25の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
挽肉入りのフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉の黒オリーブソース
栗と自家製塩漬け豚入り生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ又はチョコレートケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月23日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン、チョコチップ、紅茶
   チョコレートケーキ・くるみ、アランチャ
   ビスコッティ(プレーン、ミックス、カカオ)
   スコーン(クランベリー&くるみ)
   





風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-24 14:58 | メニュー | Trackback | Comments(0)

2月23日の自家製販売品

朝から冷たい雨で・・・身体が重かったのですが、
昼過ぎからお天気になり、少し気分がすっきりしてきました。

2/22~25の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
挽肉入りのフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉の黒オリーブソース
栗と自家製塩漬け豚入り生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ又はチョコレートケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月22日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン、チョコチップ
   チョコレートケーキ・くるみ、アランチャ
   ビスコッティ(プレーン、ミックス、カカオ)
   スコーン(クランベリー&くるみ)
   まめぱん(トマト・12時には店頭に並びます!)
   





風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-23 14:41 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月19日の自家製販売品

昨日は、北風の強い中
お店を探してお越し頂いたお客様もいらして・・・
心がポカポカした一日でした。

2/22~25の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
挽肉入りのフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉の黒オリーブソース
栗と自家製塩漬け豚入り生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ又はチョコレートケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月19日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   サルサ・ポモドーロ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・オレンジ、紅茶、プレーン
   チョコレートケーキ・甘栗
   ビスコッティ(プレーン、ミックス、カカオ)
   スコーン(チョコオレンジ&クランベリー)
   まめぱん(トマト・12時には店頭に並びます!)
   


パニーニ用のフォカッチャ、大体のレシピは決まったのですが・・・
もっともっと美味しくなるように・・・今日も思索中です。
美味しくできたら、フォカッチャだけでも発売しようかと思っています。
あと、一息・・・3月中旬を目指して頑張っていますョ066.gif



風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-19 11:40 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月18日の自家製販売品

このところ、毎日のように夕方になると天気が崩れ057.gif・・・・
朝になると元気なお日様058.gifが顔を出す天気が続いています。
洗濯機を回してこようと思いつつ・・・
ついつい忘れてしまい、仕事が一段落したらちょっこし洗濯を・・・
と思っている工房長です。
ちなみに、、、今日はずっと晴れの予報なのですが・・・夕方のお天気は大丈夫かなぁ~。

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
栗入りフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
自家製塩漬け豚と玉ねぎのバルサミコ炒め
又は
ブラッチョーラ(自家製塩漬け豚の煮込み)
シチリア風トマトソースの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月18日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   サルサ・ポモドーロ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・オレンジ、紅茶、プレーン
   チョコレートケーキ・甘栗
   ビスコッティ(プレーン、ミックス、カカオ)
   スコーン(チョコオレンジ&クランベリー)
   まめぱん(トマト・12時には店頭に並びます!)
   


シフォンケーキ・紅茶がヴァージョン・アップしました016.gif
紅茶のシフォンケーキは、アールグレーを使うことが多いのですが
ヴェルガモットの強い香りがすべてを支配してしまうので、
工房長の好みではなく。。。。
f0224000_1472289.jpg

セイロンティーを独自の方法で混ぜ込んでみました。 
さらに、茶葉の量も増やしてみたところ・・・・
口の中に力強いセイロンティーの香りが広がり、
紅茶の味わい豊かなシフォンケーキに仕上がりました。
一度、お試し下さい。

そして・・・今日のシフォン・プレーンは工房長も満足のフワフワの出来です。


風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-18 11:28 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月17日の自家製販売品

昨日の夕方は雪がちらつき、ビックリ005.gifしましたが
積もることなく、ホッとしました。
それにしても、この冬は雪が多いですね。 
豪雪地帯にお住みの方の雪との戦い、高島平地方では想像も出来ないほどの
凄まじさかと思います。

こちら高島平地方は、気温は低くとも確実に春に向かっているようで・・・・
日差しが日に日に力強さを増しているように感じます。

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
栗入りフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
自家製塩漬け豚と玉ねぎのバルサミコ炒め
又は
ブラッチョーラ(自家製塩漬け豚の煮込み)
シチリア風トマトソースの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月17日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   サルサ・ポモドーロ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・オレンジ、紅茶
   チョコレートケーキ・甘栗
   ビスコッティ
   スコーン

   


シフォンケーキ・紅茶がヴァージョン・アップしました016.gif
紅茶のシフォンケーキは、アールグレーを使うことが多いのですが
ヴェルガモットの強い香りがすべてを支配してしまうので、
工房長の好みではなく。。。。
f0224000_1472289.jpg

セイロンティーを独自の方法で混ぜ込んでみました。 
さらに、茶葉の量も増やしてみたところ・・・・
口の中に力強いセイロンティーの香りが広がり、
紅茶の味わい豊かなシフォンケーキに仕上がりました。
一度、お試し下さい。


風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-17 14:16 | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月16日の自家製販売品

天気予報通り、またまた冷え込みが強くなってきました。。。。
体が縮こまってしまうのか・・・・肩凝りがひどい工房長です。

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
栗入りフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
自家製塩漬け豚と玉ねぎのバルサミコ炒め
又は
ブラッチョーラ
シチリア風トマトソースの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月16日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   牛・豚肉のラグー
   ボロネーゼ
   アラビアータ
   サルサ・ポモドーロ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン
   チョコレートケーキ・甘栗
   ビスコッティ
   スコーン(準備中)

   



風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-16 15:28 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月15日の自家製販売品

今日は、何だか温かいですが・・・
夕方から週末に掛けて、また冷え込むとか。。。
三寒四温の季節になってきたのでしょうか?

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
栗入りフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
自家製塩漬け豚と玉ねぎのバルサミコ炒め
又は
ブラッチョーラ
シチリア風トマトソースの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月15日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   アマトリチャーナ
   ボロネーゼ(準備中)
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン
   チョコレートケーキ・プレーン
   ビスコッティ

   



風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-15 12:19 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月11日の自家製販売品

昨日は気がついたら・・・夕方、日も落ち。。。
ブログの更新が出来ませんでした040.gif

今日は・・・温かそうなお日様058.gifに誘われて
薄着のまま外に出たら、、、、おーおっ寒!!
でも、スギ花粉はしっかりと飛び始めたようで・・・
1月から感じていた工房長スギ花粉センサーが作動、目がかなり痒いです。。。
ちなみに店長は、アレルギーが喉にでるタイプで朝から喉がイガイガするようです。
いろいろなタイプがありますが・・・・アレルギー持ちにとっては試練の季節ですね008.gif

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
野菜たっぷりキャベツ・人参・さつま芋のフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉のマスタードソース
アラビアータの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月11日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   ボロネーゼ
   牛・豚肉のラグー
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・クランベリー、コーヒーくるみ、ミックスフルーツ
   チョコレートケーキ・プルーン
   ビスコッティ
   スコーン(新作チョコオレンジが出ています!)
   


バレンタインだからといって・・・
チョコレートと騒ぐのはあまり好きではないのですが・・・・
一応、新作のスコーンを出してみました。
カカオ生地にチョコチップとオレンジピールを混ぜ込んだ<チョコオレンジ>。
ちょっとビターな感じがgood!です。

ビスコッティもチョコチップとオレンジピールをいれたスペシャルヴァージョン、
限定発売中です。 

工房長は・・・・自分に買いたい!!です。


風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-11 11:44 | メニュー | Trackback | Comments(0)

『パスタ工房 あ・まーの』2月9日の自家製販売品

今週の惣菜のフリッタータ、
野菜をたっぷり入れたら甘みがしっかりとでて、
砂糖を入れたように甘くなりました。
野菜の力の偉大さを改めて感じました。

今日も、パスタのベースの仕込みは工房長が作りました。
美味く出来たかなぁ~。

今週の ”イタリアの惣菜と生パスタのお持ち帰りBOX” 
イタリアの惣菜
野菜たっぷりキャベツ・人参・さつま芋のフリッタータ
野菜の自家製ピクルス
鶏肉のマスタードソース
アラビアータの生パスタ
ひとくちデザート(シフォンケーキ)

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。

 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』2月9日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   ボロネーゼ
   牛・豚肉のラグー
   アラビアータ
   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

  
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン、クランベリー
   チョコレートケーキ・プルーン
   ビスコッティ
   


来週はバレンタインです。
当工房でも、チョコレートケーキを作っています。
クーベルチュールチョコレートをたっぷりと使ったチョコレートケーキ。
f0224000_13321952.jpg

ちょっとしたプレゼントにお薦めです。


風邪の予防に、体の中からポカポカ・・・・
青森産紅玉りんごと宮崎産生姜のコラボレーション<りんご生姜湯>。
疲れた胃も優しく温まります。
f0224000_18382079.jpg

りんご生姜湯と軽いウォーキングで、冷え性を吹き飛ばしましょう!
(工房長も・・・デス)


「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。


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by pasta-amano | 2012-02-09 13:57 | メニュー | Trackback | Comments(0)


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


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