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『パスタ工房 あ・まーの』 6月8日の自家製販売品

今日の高島平地方・・・・蒸し暑いです008.gif
確かに・・・・パスタっていう気候ではありませんが、、、、
「パスタ工房あ・まーの」の冷製・温製用生パスタは、
肌寒い日も暑い日も両方お楽しみいただけます。

「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。

『パスタ工房 あ・まーの』
6月8日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   サルサ・ポモドーロ
   シチリア風トマトソース
   アラビアータ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   
   シフォンケーキ・チョコレモン
   シフォンケーキ・ミックスフルーツ
   スコーン
   茶ブレ
   ビスコッティ

  



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by pasta-amano | 2011-06-09 13:44 | メニュー

『パスタ工房 あ・まーの』 6月5日の自家製販売品

今日の高島平地方・・・・蒸し暑いです008.gif
確かに・・・・パスタっていう気候ではありませんが、、、、
「パスタ工房あ・まーの」の冷製用生パスタ、
手前味噌ですが、さっぱりと美味しいです。
卵もたっぷり(1人前で1/2個分くらい)入っているので
食欲が出ないときの栄養補給にぴったりです!

「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。

『パスタ工房 あ・まーの』
6月5日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   サルサ・ポモドーロ
   シチリア風トマトソース
   ボロネーゼ
   レンズ豆と野菜のトマトソース
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・抹茶
   シフォンケーキ・ミックスフルーツ
   スコーン
   茶ブレ
   まめぱん(プレーン・トマト)
   ビスコッティ
  
冒頭にも書いたとおり・・・
今日は、正直、、、、お客様少ないです。。。。
なので、新製品の試作とハーブティーのブレンド&袋詰めをしようかと思っています。
HP用の写真も撮らねば・・・と、暇なしの工房です。。。。




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by pasta-amano | 2011-06-05 12:49 | メニュー

『パスタ工房 あ・まーの』 6月4日の自家製販売品

貴重な梅雨の晴れ間・・・・いかがお過ごしですか?
工房に来る前に、冬の毛布を1枚(2枚干せないので・・・)洗濯してきた工房長です。
今日は夕立が来るかも・・・で、降ってきたらすぐに取り込みに走らねば。。。
自宅と仕事場が近いメリットです。
(デメリットは・・・通勤が近すぎて、運動にならないってこと?)

「エコキャップ運動」、ご協力よろしくお願いします。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・。

『パスタ工房 あ・まーの』
6月4日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   サルサ・ポモドーロ
   シチリア風トマトソース
   アラビアータ
   ボロネーゼ
   レンズ豆と野菜のトマトソース
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・抹茶
   シフォンケーキ・ミックスフルーツ
   スコーン
   茶ブレ
   まめぱん(プレーン・トマト)・・・1時ごろには店頭に並びます!
  
今日は気温の上昇とともに、湿度が降下。。。 
こんな日は、冷製・温製兼用のnew全粒粉入りフェデリーニをお薦めします。
さっぱりと、冷やし中華や素麺を食べるように・・・冷製パスタ。。。
ちょっとお洒落でイタリア~ンな気分が味わえるかも・・・・。




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by pasta-amano | 2011-06-04 12:05 | メニュー

『パスタ工房 あ・まーの』 6月3日の自家製販売品

昨日は、気がついたら閉店時間・・・でブログを更新できませんでした040.gif

さてさて・・・6月になりました。 震災から3ヶ月近く経ったのですね。。。
何か出来ることは、、、と思いつつ足踏みをしておりましたが
某保険会社が行っている「エコキャップ運動」に協力させていただくことになりました。
ペットボトルのキャップ400個で¥100・・・ほんの少しですが
キャップをゴミとして燃やすとCO2が発生するので、その削減運動も兼ねて・・・
出来ることを少しずつ長~くが、一番かなと思いまして。。。
工房にお越しの際、是非キャップをご持参下さいませ。

『パスタ工房 あ・まーの』
6月3日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   サルサ・ポモドーロ
   シチリア風トマトソース
   アラビアータ
   ボロネーゼ
   レンズ豆と野菜のトマトソース
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   
★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・レモンティ
   シフォンケーキ・プレーン
   シフォンケーキ・抹茶
   シフォンケーキ・ミックスフルーツ
   スコーン

  
<茶を喰らうシリーズ>を展開、新茶の季節を楽しみにしておりましたが、
残念ながら新茶に対して、諸々放射能の報道があり・・・
飲むお茶ではなく茶葉全体を食べるので、
状況がはっきりするまで新茶の使用を控えることにしました。

現在在庫の昨年の緑茶&抹茶が無くなりましたら、一度販売を中止いたします。
(6月中販売分くらいの在庫はありますが)
ファンの方もいらっしゃるので、残念ですが・・・・食の安全を第一にしたいと思います。

現在、夏の涼しいお菓子を試作中です。
美味しいものをお届けできるよう、頑張ります!



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by pasta-amano | 2011-06-03 15:07 | メニュー


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


by pasta-amano

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