カテゴリ:雑感( 14 )

1周年を迎えました・・・・・・

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パスタ工房あ・まーの、
お陰様で、8月29日無事1周年を迎えることが出来ました。

お客様から、お店birthdayをして頂き感激!!
ありがとうございました。

また1年・・・一歩一歩進んで行けるように
二人で頑張ります!

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by pasta-amano | 2015-09-01 13:29 | 雑感

新しい看板になりました。。。

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以前の木製の看板が・・・あまりにも傷んでしまったので鉄製の看板に架け替えました。。。
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見た目は・・・・似ているけど、、、、
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厚みが全くありません。。。。
迫力不足です。。。。

以前の木製看板はメンテナンスをして、ディスプレイとして蘇らす予定。

看板は薄っぺらですが・・・・中身は以前通り濃い「パスタ工房あ・まーの」
これからもよろしくお願いいたします。

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by pasta-amano | 2015-06-09 14:03 | 雑感

ワックスがけ

定休日でお天気が良いので・・・
かねてから気になっていた「ワックスがけ」をしました。

ピカピカの床で、皆様のお越しをお待ちしています!!

・・・・で、これから今週の仕込みに入ります。
寒い日が続くようなので、、、、今週のランチスープはポタージュ系のスープかなぁ039.gif
店長も、パスタ打ち頑張ります066.gif

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by pasta-amano | 2014-12-02 14:06 | 雑感

満開・・・

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工房前の遊歩道・・・桜が満開です。
桜の下で「生パスタ&惣菜BOX」はいかがですか??

ご予約、お待ちしております。

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by pasta-amano | 2014-04-02 00:08 | 雑感

桜のあとは・・・・

店舗前の遊歩道・・・・
桜の木が新緑であふれ、
ユキヤナギが散ったあと、すぐに咲き始めました。。。。
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つつじの花・・・・。
今年は風が強く、、、ゆらゆら揺れている様もじっと耐えているような。。。。



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by pasta-amano | 2013-04-19 14:34 | 雑感

初めてのお使い

先週のある営業日の夕方のこと。
500円硬貨を握りしめた小さな男の子が店頭にやってきました。

前回はお母さんと一緒に来たのですが、今回はひとりで来たとのこと。
初めて、ひとりで来たのか、少し緊張気味。
目指す甘栗シフォンがなかったので、チョコチップ・シフォンを買いました。

何だか、「初めてのお使い」?に心がうるうるとして、
ついつい別のシフォンをプレゼントしちゃいました。
生パスタ・ソースの合間に作っているので、甘栗シフォンが無いこともしばしば。
ごめんね、なるべく、甘栗シフォンを作るからね。




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by pasta-amano | 2011-10-29 15:56 | 雑感

バジルに根が、バッタが・・・・

知り合いの方がお店にバジルを持ってきてくれました。

f0224000_15354550.jpg根っこ付きだったもので、枝葉を整理して鉢植えにし、バジルの葉は、通りかかりの人や、お客様に差し上げました。
暫く水に挿しておくと、根っこが生えてきました。

f0224000_15384119.jpg暫くすると、バジルに潜んでいたバッタがバジルの葉をムシャムシャと。
バジルと一緒にバッタも頂いたようです。
遊歩道の植え込みにそっと逃がしてやりました。

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by pasta-amano | 2011-10-29 15:44 | 雑感

こんな事をしてはいけません!

今日、自宅から工房へ行く途中にこんな光景が・・・・
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風で飛んでは危険!と思い、警察署に通報を。。。。
上のほうなので、意外に気づかない人が多いようで・・・・
(道行く人を見ていると、だいたい正面か下を向いていることが多いんですょ)

早速、撤去していただきました。
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by pasta-amano | 2010-11-27 12:33 | 雑感

新緑の季節

店舗前の前谷津川遊歩道は、桜の季節が過ぎ・・・あっという間に、新緑の季節へ。。。。
寒い、寒いと思っていましたが、季節は少しずつ確実に変化していきます。
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今の季節の主役は・・・
「つつじ」。。。桜の木の下に沿うように植えられたつつじが花の季節を迎えようとしています。

・・・・・桜と違い、手の届く位置、、、くれぐれも花泥棒にあいませんように。。。。。
(悲しいことに、、、、すでに目撃。 しかも・・・2度も。。。残念です!)
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by pasta-amano | 2010-04-25 11:55 | 雑感

桜散る・・・・

ちょっと古くなりますが・・・・・4月11日の工房前の風景。。。。
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散っていく花びらのシャワーを追いかける子供たち。
実は・・・・・散歩をしていた大人の方々も、花びらを追いかけていました。
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遊歩道沿いの桜並木。
今年は曇りの日が多くて、桜もちょっと色あせ気味でしたが・・・・
来年は綺麗な桜色に咲いてくれるかなぁ。。。。
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by pasta-amano | 2010-04-17 11:49 | 雑感


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


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