新装開店のお知らせ

予定よりも1週間ちょっと延びてしまいましたが
新装開店日、決定いたしました。

8月28日(木)11:30~です。
何が新装なのか・・・・というと、カフェスペースが出来ました!!

ランチタイム(11:30~)
ランチタイムにグラスワインもご用意しております。
カフェタイム(14:30~)、ラストオーダーは19:00の予定です。
夕刻はパスタや惣菜+ワインのご注文も承ります。

客席、13席と少し少な目ですが
ランチタイム(14:00ラストオーダー)は茹でたてのパスタやイタリアのマンマの惣菜、
カフェタイム(14:30~)には、シフォンケーキの他に、
イタリアのマンマ直伝の焼き菓子の盛り合わせ、パニーノセットなども・・・。
コーヒーは南イタリアの珠玉といわれるトゥルチッロの豆で
エスプレッソ、カフェルンゴ(一般的なコーヒー)、カフェラテ、カプチーノなど
(カプチーノはカフェタイムのみです)、ご注文を頂いてから豆を挽いてお出しします。

有資格者が、しっかりと試飲をして選んだワインはグラスとカラフェ(500cc)、ボトルで
ご用意しております。

オリーブオイル、シフォンケーキ、ハーブティー、チャパタなどの販売も継続いたします。
生パスタやパスタソースは、カフェと兼用ですので
基本的に当面はご予約のみとさせていただきます。

9月には恒例のEXV.オリーブオイル・ノヴェッロの予約も開始いたします。

・・・・・とは言え、不慣れな2人での営業。。。
いろいろご迷惑をお掛けすることもあるかと思いますが
出来ることからコツコツ頑張りますので宜しくお願い致します。

(お持ち帰りBOXは、新体制に慣れるまで中止とさせていただきます)


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by pasta-amano | 2014-08-14 01:27 | その他 | Trackback | Comments(0)
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板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


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