『パスタ工房 あ・まーの』6月29日の自家製販売品

2日続けて、気づけば・・・夕方でブログの更新が出来ませんでした040.gif
今日は・・・昨日まで<雨>って言っていた天気予報が今朝になり<晴れ>に変わり、
店舗の品揃えの状況が急変、、、、製造計画の建て直しです。。。。

これからは、天候に関わらず・・・冷製用フェデリーニpush!!の体制に切り替えです066.gif

『パスタ工房 あ・まーの』、今日も元気に営業中です!!

~今週の惣菜&生パスタ~
1.イタリアの惣菜
 野菜のフリッタータ
 夏野菜のバーニャカウダソース
 北あかりとボロネーゼのミッリフォリエ(ミルフィーユ)仕立て
2.生パスタ 
 冷製又は温製パスタ シチリアソース(アーモンド入りトマトソース)
 3.ひとくちデザート
 シフォンケーキ 又はチョコレートケーキ

12時~18時までのお持ち帰りが可能です。
出来るだけ温かいものを・・・と思っておりますので、
ご予約(10:30~受付)で、お持ち帰り時間に合わせて・・がお薦めです。
前日からのご予約も出来ます。
勿論、ご来店でご注文もOK。 生パスタの茹で時間等・・少々お時間を頂きます。

ちなみに・・・
パスタBOXに使っている容器は、上をはずしラップをすればチンも出来ます。
上の容器も、アルミをはずせば一緒にチン出来るので
家でも温かく召し上がることが出来ますョ。
 

材料がなくなった場合は、メニュー変更いたしますのでご了承くださいませ。


『パスタ工房 あ・まーの』6月29日の自家製販売品

★★本日のパスタソース★★
   ボロネーゼ
   トマトソース(オレンジ風味)
   トマトソース(レモン風味)(準備中)
   アマトリチャーナ(準備中)   

   バーニャ・カウダ
   アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
   

★★本日のお菓子&パン★★
   シフォンケーキ・プレーン、オレンジ、レモンティ
   ビスコッティ(プレーン)
   フォカッチャ
   チョコレートケーキ(準備中)
   スコーン
   



蒸し暑いときには・・・冷製・温製どちらでもOKの全粒粉入りフェデリーニがお薦めです。
f0224000_12253964.jpg
オリーブオイル・塩・胡椒&ベビーリーフなどを載せてサラダ感覚で、ざる蕎麦のように麺つゆで食べても美味しいですょ。

新発売の<パニーノ>。 本日も販売しております。
f0224000_14461159.jpg
自家製のサルシッチャを挟んだボリュームたっぷりの一品。
出来上がりをお渡しするので、少々お時間をいただきますが・・・・
一度試してみる価値あり029.gifです。
絶賛フォカッチャも発売中です!

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by pasta-amano | 2012-06-29 14:21 | メニュー


板橋区高島平の自家製生パスタのお店『パスタ工房あ・まーの』イタリア家庭料理とカフェ店のあれこれを綴ります


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